Più scelta, maggiore complessità: la consegna al dettaglio si espande

I rivenditori ampliano il campo di consegna del cibo

I rivenditori stanno espandendo la consegna a domicilio oltre le categorie di prodotti tradizionali, poiché generi alimentari, pasti pronti, ordini di ristoranti e articoli per la casa convergono all'interno delle stesse reti digitali di evasione.

Chi sta ampliando le opzioni di consegna pasti

• Walmart ha illustrato piani per iniziare la consegna a domicilio da circa 150 punti Dunkin' all'interno dei suoi negozi, con la maggior parte delle circa 10.000 sedi Dunkin negli Stati Uniti che seguiranno. I clienti idonei potranno ordinare i prodotti Dunkin' tramite l'app Walmart o Walmart.com, insieme a generi alimentari e articoli per la casa.
• La collaborazione Dunkin' si basa sul lancio della consegna al ristorante di Walmart con Subway ed estende il modello anche ai ristoranti situati fuori dai negozi Walmart. Circa il 90% della popolazione statunitense vive entro 10 miglia da un Walmart.
• Uber Eats e Wakefern Food Corp. stanno collaborando per espandere la consegna di generi alimentari su richiesta in tutto il Nord-Est. Wakefern, la cooperativa della catena di approvvigionamento dietro catene di supermercati regionali come ShopRite, Price Rite Marketplace e Fairway Market, permetterà ai suoi clienti di ordinare da oltre 375 dei suoi negozi affiliati tramite Uber Eats.
• Target ha introdotto i pasti pronti da scaldare da chef di Factor in più di 800 negozi, aggiungendo un'ulteriore opzione di cibo pronto alla sua collezione di vendita al dettaglio e alla consegna.

Dietro la tendenza alimentare

I consumatori si aspettano sempre più di combinare diversi tipi di acquisti in un'unica esperienza di consegna comoda. Per i rivenditori, aggiungere cibo da ristorante e pasti pronti alle piattaforme di e-commerce esistenti può creare più punti di contatto con i clienti e sfruttare maggiormente i negozi e le reti di consegna esistenti.

Allo stesso tempo, questi modelli aggiungono complessità operativa, poiché gli ordini di cibo preparato hanno tempi di preparazione, requisiti di temperatura e esigenze di imballaggio diversi rispetto ai generi alimentari e agli articoli per la casa tradizionali.

Cosa dovrebbero fare i rivenditori e i fornitori dopo

• Mappare quali categorie di prodotto possono condividere la capacità di evasione e consegna senza compromettere i requisiti di temperatura, tempismo o manipolazione.
• Preparati a un rifornimento più piccolo e frequente nei negozi e in altre località di distribuzione.
• Migliora l'accuratezza dell'inventario in ogni sede e la visibilità dei prodotti disponibili per i clienti.
• Costruisci una capacità flessibile per l'ultimo miglio che possa supportare ordini programmati di generi alimentari, ordini di ristoranti a tempo e merci generali.
• Misura il costo totale per servire ordini combinati, inclusi prelievo, confezionamento, eccezioni per la consegna, rimborsi e resi.

I programmi di iscrizione ridefiniscono le aspettative di soddisfazione

Programmi come Walmart+, Amazon Prime, Target Circle 360, Kroger Boost e Instacart+ influenzano la frequenza con cui i clienti ordinano, la rapidità con cui si aspettano l'arrivo degli acquisti e la frequenza con cui utilizzano i servizi di consegna e reso.

I dati sui membri possono aiutare i rivenditori a migliorare le previsioni e a posizionare l'inventario più vicino alla domanda. Tuttavia, l'aumento della frequenza degli ordini, le aspettative di consegna più rapide e l'attività di reso più elevata possono anche aumentare i costi di esecuzione e trasporto.

Cosa dovrebbero considerare i rivenditori

• Incorporare la concentrazione dei membri e i modelli di ordinazione nella pianificazione dell'inventario e della capacità.
• Segmenta i prodotti in base all'urgenza di consegna invece di applicare lo stesso livello di servizio a ogni ordine.
• Monitora il costo totale per servire i membri, inclusi spedizioni, consegna, sconti, resi e servizio clienti.
• Utilizzare i dati sui membri per identificare la domanda prevedibile e ridurre i trasferimenti di inventario dell'ultimo minuto o il trasporto accelerato.

Aggiornamenti tariffari

Come le sanzioni contro Russia e Iran potrebbero influenzare le catene di approvvigionamento al dettaglio

Il Lindsey O. Graham Sanctioning Russia and Iran Act del 2026 autorizza dazi fino al 100% sulle importazioni da paesi che acquistano petrolio o gas naturale russi o facilitano l'elusione delle sanzioni. Cina e India sono tra i paesi con potenziale esposizione, ma l'attuazione dipenderà dalle future azioni del governo e potrebbe includere eccezioni o deroghe.

Cina e India rimangono importanti mercati di approvvigionamento per elettronica di consumo, articoli per la casa, abbigliamento, tessuti, gioielli, farmaceutici e altri prodotti al dettaglio. I rivenditori dovrebbero mappare l'esposizione per paese di origine, modellare più scenari tariffari e valutare potenziali cambiamenti di approvvigionamento basandosi sul costo totale delle proprietà e sul rischio della catena di approvvigionamento, piuttosto che sulle sole tariffe.

Lo strumento U.S. Tariff Impact Analysis di C.H. Robinson, disponibile nella nostra piattaforma globale per spedizionieri, può aiutare gli importatori a valutare l'esposizione tariffaria su prodotti e fornitori, mentre la pagina North American Trade & Tariff Insights fornisce aggiornamenti continui man mano che emergono i dettagli sull'implementazione.

Altre notizie sulle tariffe

• Le tensioni commerciali tra Stati Uniti e Canada aumentarono ulteriormente quando entrambe le parti si imposero nuovi dazi reciproci e gli Stati Uniti vietarono importazioni canadesi per un valore di 1 miliardo di dollari.
• Il vertice USA-Cina di settembre ha prodotto diversi annunci. In particolare, entrambi i governi hanno dichiarato di aver concordato un nuovo quadro "30-per-30" che potrebbe ridurre i dazi su circa 30 miliardi di dollari di beni non sensibili. Non è stato reso pubblico un elenco di questi prodotti.

Per maggiori informazioni su questi sviluppi, consultare la sezione Politica Commerciale e Dogane di questo rapporto.

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